Cara Dan Resep Membuat Coffee Glaze ( Sugar Cookies) Sendiri Dengan Mudah Dan Enak

Coffee glaze (sugar cookies)


Bahan kue kering :

  • 125 gram margarin
  • 100 gram tepung gula
  • 1 butir telur
  • 225 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 25 gram tepung maizena
  • ¼ sendok teh baking powder



Coffe  glaze :

1 butir telur
2 sendok teh coffe instan bubuk

Cara membuat :


1.Kocok margarin dan tepung gula 30 detik sampai rata. Tambahkan telur.kocok rata 

2.Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, da baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3.Giling adonan setebal ½ cm. cetak bulat diameter 4 ½ cm


4.Aduk coffee glaze sampai rata dengan garpu

5.Oleskan adonan dengan glaze. Buat corak 


6.Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat celcius




                     Tips :

Memoleskan glaze di atas kue jangan terlalu lebal