Cara Dan Resep Membuat Nugget Sayur Enak Dan Sederhana,Cocok untuk bekal anak - anak

Nugget sayur


Bahan :

Ø6 ons daging ayam / daging sapi dicincang
Ø2 butir telur
Ø2 sendok tepung maizena
Øgaram, gula dan merica bubuk secukupnya
Ø4 ons sayuran wortel diparut, bayam diblender,
   brokoli di blender



CARA :

q Daging giling dicampur sayuran, garam, gula dan merica bubuk + telur dan maizena diaduk rata.

q Siapkan loyang yang dialasi plastik lalu tuang adonan sampai penuh dan ratakan kukus selama 15 – 20 menit, angkat lalu dinginkan dan cetak.
qDicelupkan ke kocokan telur lalu ke tepung panir .
q Dimasukkan ke frezer agar krispiy
q Keluarkan lalu goreng



Perbandingan :

60 % daging  : 40 % sayur


LihatTutupKomentar