Cara Dan Resep Membuat Udang Ala Tempura Yang Gurih Dan Nikmat Banget

Udang ala tempura



Bahan :

Ø 500 gr udang besar
Ø1 sdm garam halus
Ø1 sdt merica
Ø 2 sdt cuka
ØTepung terigu 150 gr
Ø1 sdt bakpoeder


Cara membuatnya :

q Udang besar dikupas kulitnya, buntut udang jangan sampai dilepas.
q Garam, meriaca, cuka dicampur dengan udang, diamkan sebentar.
q Tepung terigu dan bakpoeder dicampur menjadi satu
q Gulingkan udang kedalam tepung, setelah itu goreng dengan minyak panas sampai  kuning.


Setelah kuning angkat dan tiriskan , dihidangkan dengan sambal.